1,鸡蛋打撒备用,黄瓜切成薄片。2,锅中放油,油热后放入葱花炒香后放入鸡蛋液炒散,然后放入黄瓜片炒出香味。3,添入一杯半的水,加入裙带菜中小火炖煮8分钟,放入盐和枸杞子就做好了。
这个汤真的很好喝,因为我特别喜欢吃裙带菜,味道实在太鲜美了。如果家里没有裙带菜可以换成紫菜。查看『西红柿鸡蛋汤[图解]』的详细制作方法