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食友上传：呵呵,梅菜干烧肉,做的不好

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作者：小马哥 发表于 2011/9/17 22:46:00回顶部
我是按照这里的某个方法大致的做了下,步骤是先把肉和泡好的梅菜干一起倒入高压锅内,也不知道少了多久,开锅后肉居然还是硬的~~~~(>_<)~~~~ ,然后再烧一次.第二次肉终于炖的比较烂了,然后把高压锅内的梅菜干和肉倒入锅里收汁,由于太晚了,随便的烧了下就起锅了.第一次做,做的不好,哈哈

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3楼 123网友 发表于 2012/4/18 22:41 回复
2楼 小马哥 发表于 2011/9/26 21:21 回复
逆倒是没有,就是有些盐放多了,有些咸.
1楼 肉肉 发表于 2011/9/19 15:14 回复
肉不够红哦，要不然吃起来很腻的
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