食友上传：五分钟麻婆豆腐

用到了嫩豆腐一盒，自制麻婆豆腐酱，生粉少许兑水成淀粉水。取适量麻婆豆腐酱，加适量清水煮开，放入豆腐；大火煮开之后继续煮上2-3分钟；出锅前加少许淀粉水勾芡即可（酱加水煮开后再放豆腐，勾芡的时候，可以适当晃一下锅子即可，别用锅铲捣鼓）。

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