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食友上传:香烧茄子

作者:痴迷音乐女孩 发表于 2011/8/2 18:42:00回顶部
原料:茄子 西红柿
配料:生抽 老抽各一匙,糖 盐 味精  胡椒粉 葱蒜切沫
做法:1,茄子洗净切块  西红柿洗净切块
      2,取碗倒入老抽和生抽放入糖搅匀备用
      3,锅内放入油放入茄子家水煮熟捞出沥干
      4,锅内放入油,下入葱蒜 翻炒 放入酱汁划开 然后放入西红柿
      5,下入茄子翻炒 放入少量盐 味精和胡椒粉 最后放入糖 最后勾芡。

查看『香烧茄子[图解]』的详细制作方法
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2楼 痴迷音乐女孩 发表于 2011/9/3 19:27 回复
哈哈 谢谢
1楼 123网友 发表于 2011/8/31 15:08 回复
看着很好吃
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