首页 > 菜谱 > 食友分享 > 干煸茄条

食友上传:干煸茄条

作者:恰恰 发表于 2011/2/8 11:36:00回顶部
自创的特色菜,将茄子去皮后切条,用蛋清淀粉挂糊入油锅炸两遍,这样才能做到茄子熟透,外皮焦脆,上桌前还要加入干辣椒香菜再炒一下,咸香、脆嫩,感觉油也不多。

查看『蒜烤茄子』的详细制作方法
食友点评回顶部
还没有网友点评,欢迎您第一个点评,谢谢! 发表点评
我说两句回顶部
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱分类