食友上传：凉拌金针菇

材料：金针菇、黄甜椒
调料：葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）
凉拌金针菇的做法及怎么做详细方法：

1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出； 
2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟； 
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌匀成湿料，将2料捞出，轻轻挤干水分放入拌匀； 
4、上桌前滴几滴香油即可。

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