做法:1.黄年糕切成长方形小块,火腿肠切成长方形小块,鸡蛋打成蛋液 2.用馄饨皮把蘸鸡蛋液的黄年糕和火腿肠包起来 3.锅里放半锅油,五分热时把包好的年糕放进去炸 4.两面呈金黄色时捞起装盘
可蘸番茄酱、沙拉酱,不喜欢番茄酱、沙拉酱可蘸酱油。查看『春卷』的详细制作方法