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食友上传:黄金地

作者:佐玥 发表于 2010/2/15 20:14:00回顶部
原料:黄年糕、火腿肠、鸡蛋一个、馄饨皮、沙拉酱、番茄酱、酱油

做法:1.黄年糕切成长方形小块,火腿肠切成长方形小块,鸡蛋打成蛋液
      2.用馄饨皮把蘸鸡蛋液的黄年糕和火腿肠包起来
      3.锅里放半锅油,五分热时把包好的年糕放进去炸
      4.两面呈金黄色时捞起装盘

   可蘸番茄酱、沙拉酱,不喜欢番茄酱、沙拉酱可蘸酱油。

查看『春卷』的详细制作方法

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1楼 晓光 发表于 2010/2/18 12:35 回复
馄饨皮就能作吗?看样子蛮好吃,我试试看
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