黄金红枣糕的做法图片

黄金红枣糕

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成果:0个   作者:l暮色影子 查看源文
材料
玉米面、红枣。
特色
八珍盛宴之黄金红枣糕。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
​1、温水泡红枣。

2、玉米面用开水烫,温温的时候加面粉和酵母粉搅拌,在揉合成团放在容器里发酵。

3、发酵好的面。

4、取一块面包几个枣子(按照个人的喜好,可以不包)。

5、包好的面团外边在放几个枣子。

6、放笼屉里二次发酵。

7、大火蒸15分钟。

贴士:粗粮里边最爱吃玉米面。因为好吃又可以变花样吃。粗粮的营养很不错。现在粗粮要比面粉卖的贵了。玉米面做发糕酸甜可口,做窝头香甜又筋道、贴饼子酥脆喷喷香。老四皆宜的粗粮。玉米面发酵了,放些红枣蒸发糕味道更香甜了。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口感就会特别的劲道。做饽饽一定要用细的玉米面,这样做出来才好吃。[sushi.laoyanhuo.com]

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