素烧萝卜[图解]

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成果:0个   作者:一李小丫 查看源文
材料
白萝卜1个、红辣椒1个、葱、姜适量。
特色
节后清肠美食素烧萝卜。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、白萝卜洗干净后刨去外皮,切成适当的厚片,葱姜辣椒切段或丝。


2、炒锅烧热放入油,爆香葱姜辣椒,接着放入萝卜片炒均。


3、加入清水、生油、料酒、砂糖、芝麻香油煮开,转小火焖煮30分钟至入味即可。


4、这道简单美味的素萝卜,推荐给同样需要给肠胃解压小伙伴们。


贴士:如果有高汤的话,代替水味道会再好,汤汁不要收太干,连汤一起入盘口感更好。[sushi.laoyanhuo.com]

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