马蹄绿豆沙

2、去皮绿豆、橙皮洗净，马蹄去皮切成粒待用。

3、把去皮绿豆倒入电饭锅里加入适量的清水，按汤水键，盖上盖煲两个小时。

4、两小时后放入片糖，搅拌到片糖溶化后，再倒入马蹄粒。

5、煮片刻，搅拌均匀即可。

贴士：
1、没有去皮绿豆可以用绿豆来代替。

2、没有片糖可以用冰糖来代替。

3、糖的份量根据自己的口味来调配。

4、这款“马蹄绿豆沙”，具有清热解毒、凉血清肺之功效，非常适合夏季食用。细滑的绿豆沙里夹有橙皮的清香，嚼起来有马蒂的脆爽，又带有片糖的香甜，还未入喉，美味已在舌尖绽放。[sushi.laoyanhuo.com]