花千骨之糖宝便当

米饭150g、西兰花100g、梅豆50g、鸡蛋1个、小头青100g、生菜100g、胡萝卜50g、培根两片、荔枝100g、火锅丸子100g、黄瓜、海苔、裙带菜、油、食盐、香菇粉、玉米淀粉、草莓果酱适量。[HaoChi123.com]

1、准备好食材。

2、蛋清蛋黄分离打散，分别加入少许玉米淀粉水。

3、不粘锅不用抹油，小火将蛋液摊成蛋饼。

4、接着摊黄色蛋饼。

5、黄瓜切条用培根卷起。

6、不粘锅加少许油两面煎熟。

7、炒锅放少许油，将梅豆放进去翻炒片刻，加少许水、食盐、香菇粉，炒熟出锅。

8、锅里放水加少许食盐，放入西兰花、青菜、火锅丸子、胡萝卜煮一下，西兰花和青菜水沸后就捞出。

9、料理棒将青菜打成泥。

10、青菜和米饭拌匀，保鲜膜包住米饭团出糖宝的头部、身体。

11、便当盒底部铺上生菜，放上糖宝的身体。

12、胡萝卜和蛋饼切出糖宝的胳膊和脚。

13、海苔、蛋白、胡萝卜、裙带菜，梅豆做出糖宝的眼睛、嘴巴等。

14、配件组合起来，草莓果酱在眼睛周围画一点。

15、鸡蛋饼卷成花朵。

16、旁边放上所有的蔬菜水果即可。

贴士：米饭蒸的不能太硬也不能太软，捏饭团要稍微用力才不容易散掉，摊蛋饼要晃匀，然后小火。[HaoChi123.com]

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