2、西兰花清洗干净后煮熟。
3、捞出西兰花沥干水分后放入破壁机中。
4、倒入奶油和砂糖。
5、启动破壁机打成细腻的泥。
6、冰激凌桶装入面包机中。
7、先装上搅拌杆再倒入液体。
8、联网后用手机启动IMIX模式。
9、结束后根据个人需要可以选择再一次IMIX模式。
10、比较蓬松的状态就可以了。
11、想要造型的做好后就放入冰箱冻硬,取出来在盘子里造型就可以了,最后放上荔枝,巧克力挤上嘴巴,草莓酱做红脸蛋。
贴士:白糖和奶油没有特别比例,根据自己喜好调整,冰激凌桶的搅拌杆一定先放再倒液体,不然桶边会急冻住一层,搅拌杆无法转动放进去就会弹出来。[HaoChi123.com]