罗汉绿豆水

绿豆半杯、罗汉果半个。

工具：碧然德新品ELemaris过滤水壶[HaoChi123.com]

入夏的家常解暑饮品——罗汉绿豆水。[HaoChi123.com]

1、准备1L的过滤水。

2、绿豆洗净后用过滤水浸泡半小时备用。

3、绿豆放入电饭锅中，加入罗汉果并导入过滤水。

4、选择煮汤即可。

贴士：
1、进入夏至以来全国的温度越来越高，家庭自制一些常备的降暑饮品是非常不错的选择。其中绿豆可以说是夏令饮食中的上品，盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。

2、中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等作用。现代医学研究表明，绿豆同时还具有很高的营养价值，含有的蛋白质、钙质、铁质等的含量比鸡肉还多，因此可以促进机体的发育和生理机能调节。

3、绿豆汤不宜冰镇食用，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻等。尤其是寒凉体质的人，或有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，一定不能多喝冰绿豆汤。寒凉体质的人，可以选择绿豆粥的吃法来食用绿豆。夏日自制饮品中水质对成品的影响很大，所以建议大家都选择过滤水。[HaoChi123.com]

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