老烟火
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蒜香红苋菜
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作者:佚名
家常菜谱
咸鲜
炒
材料
苋菜
、食盐、蒜粒(属小三荤)、植物油。
做法
1、红苋菜摘去老根,用水冲洗干净。
2、炒锅放油至7成热,放蒜粒炒出香味。
3、倒入红苋菜翻炒,使苋菜受热均匀。
4、炒至叶子发蔫放盐,翻炒均匀即可。
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