做法
1、薯粉用开水烫过、虾仁泡发待用。
2、葱姜爆锅、入虾仁、黑木耳、黄花菜、青椒、红萝卜、芹菜翻炒片刻。
3、加入生抽、盐、鸡精、后放入烫过的薯粉翻炒入料酒起锅。
贴士：虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。[sushi.laoyanhuo.com]
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