企鹅饭团

2、取米饭适量，隔保鲜袋或一次性手套操作。

3、在米饭内部放入台式小香肠一颗（可根据个人喜好顺便添加蛋黄酱、番茄酱等调料）。

4、然后团成饭团并压紧。

5、取海苔一片，剪出企鹅的眼睛及头部图案（如图）。

6、将海苔图形压在饭团上，并切取小番茄一块点缀即可。

7、重复步骤2-4，再取海苔一片剪开（眼框部位镂空），点缀上眼睛和小番茄。

8、取出便当盒，将生菜、苦菊放入饭盒中，再将做好的企鹅饭团放入，点缀小番茄、火腿切片、改刀后的台式小香肠和其他喜欢的蔬菜。

9、便当盒隔层可放入荔枝、提子等水果。

10、一份企鹅便当就做好了。

[sushi.laoyanhuo.com]