黄油面包条的做法图片

黄油面包条

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成果:0个   作者:海蓝澜 查看源文
材料
金像面包粉250g、盐2g、干酵母4g、绵白糖20g、黄油30克、鸡蛋1/2个(25g)、水150ml。
表面:黄油适量。
特色
黄油面包条——周一,准备一份简单的早餐吧![sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、先将液体材料投入面包机内桶。

2、再加入粉类及黄油。

3、将内桶固定好,选择菜单2,和风面包,启动。

4、面团经过低速揉面+连续揉面,最后揉成光滑的面团,自动进入发酵状态。

5、经过3次发酵,面团胀大,在接近烘烤前,可将表面划一个口。

6、挤入黄油,盖盖。

7、30多分钟后烘烤结束。

8、烤好的黄油面包。此时可以直接吃,也可以接着这么吃。

9、将面包切片。

10、涂抹黄油。

11、150度,烘烤一会儿,待表面金黄上色即可。

12、烤好的面包片表皮酥脆,切条后蘸食喜爱果酱、奶酪等食用即可。

[sushi.laoyanhuo.com]

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