特色
然子美食——用来自无锡的地道香糟炖肋排。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、准备好材料。
2、排骨洗净焯一下。
3、炒锅入少油，放入冰糖，转小火待其融化。
4、放入排骨翻炒上色后，加入葱姜煎香，倒入一点老抽，加热水，放入香糟，大火煮滚转小火，炖至肉酥收汁起锅。[sushi.laoyanhuo.com]
试试这些:
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2、排骨洗净焯一下。
3、炒锅入少油，放入冰糖，转小火待其融化。
4、放入排骨翻炒上色后，加入葱姜煎香，倒入一点老抽，加热水，放入香糟，大火煮滚转小火，炖至肉酥收汁起锅。[sushi.laoyanhuo.com]