油豆腐炖肉

五花肉一斤、油豆腐半斤。
糖、酱油。[HaoChi123.com]

爱的味道——油豆腐炖肉。[HaoChi123.com]

1、将五花肉洗净切块（大小由自己的喜好而定），油豆腐用手直接撕开一道口子（这样更容易入味）。

2、将五花肉放入油锅中，翻炒。

3、肉变色以后，放入酱油、清水和糖。

4、放入准备好的油豆腐，翻几下后，盖上锅盖煮。

5、烧开以后，文火炖上5分钟左右即可。

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