淡奶油巧克力吐司的做法图片

淡奶油巧克力吐司

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
椰丝30克、高粉225克、可可粉25克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶110克、淡奶油100克、细砂糖35克、干酵母4克、盐3克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF42X试用——淡奶油巧克力吐司。[LaoYanHuo.com]
做法
1、椰丝切碎。

2、把所有材料放入面包机。

3、揉成完全扩展阶段。

4、揉好的面发酵到2倍大。

5、发酵好的面排气揉成团,分隔成均匀的3份,静止松弛15分钟。

6、松弛好的面团,擀成牛舍状。

7、上下对折,翻面,90度。

8、擀长约2倍。

9、卷起,排入土司盒。

10、放入烤箱发酵功能,发酵至土司盒8分满。

11、在放入预热170度的烤箱,上下火,中下层,45分钟。烤好后立即脱模晾凉。

贴士:
1、朋友给拿了点椰丝,我就放里了,也可以不放。

2、可以做450克一条。

3、烘烤时间和温度要根据自己家烤箱来定。[LaoYanHuo.com]

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