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蒜香绿苋

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作者：佚名

家常菜谱咸鲜炒

材料

苋菜、植物油、食盐、蒜片。

做法

1、绿苋菜掐去老杆，摘成小段，洗净控干水分。

2、锅内放油，烧至5成热，下蒜片爆香。

3、下绿苋菜，快速翻炒。

4、因为苋菜很嫩，苋菜略出水即可放盐翻炒。

5、入味即可出锅。[sushi.laoyanhuo.com]

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