胡萝卜剔骨肉

2、将肉从大骨头上剔下来切成小条。

3、热油爆香姜蒜末和剁椒。

4、加入胡萝卜炒软。

5、加入杭椒。

6、加入切好的剔骨肉。

7、淋入生抽。

8、加入盐。

9、翻炒均匀即可出锅。

贴士：
1、肉里的蔬菜可以随意搭配。

2、煮好的骨汤不要倒掉，这个用来下面条超级香的。

3、腊肉中有盐份，此道菜盐少放。[sushi.laoyanhuo.com]