2、莲子用水泡开。
3、雪耳用水泡开。
4、撕去蒂部黄色的部分,并摘成小朵。
5、莲子去掉芯。
6、红枣去掉核。
7、把所有材料放入电压锅中,加入适量清水。
8、插上电源,压15分钟。
贴士:
1、消气后即可开吃。
2、莲子一定要泡软,只有泡软的莲子煮了之后才会松酥的口感。
3、特滋润,冬天可热吃,夏天可冷藏后可吃。
4、银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。[HaoChi123.com]