彩色小馒头的做法图片

彩色小馒头

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成果:0个   作者:小春的厨房 查看源文
材料
面粉南瓜、黑芝麻菠菜、酵母(南瓜馒头、黑芝麻馒头、菠菜馒头)。
特色
给宝宝做天然放心的——彩色小馒头。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、材料图。

2-4、黑芝麻用料理机磨成粉,南瓜上锅蒸熟碾成泥,菠菜打成菠菜泥。

5、酵母用温水化开。

6-8、黑芝麻粉,南瓜泥,菠菜泥,分别加面粉和化开的酵母和成面团。

9、温暖处发酵至两倍大。

10、团成小馒头上锅蒸10分钟即可。

贴士:
1、发酵的时候要盖上湿布或者保鲜膜,不然皮会干裂,我就犯了这个错误了。

2、发酵好的面团团成小馒头之后要在放置10分钟在蒸。

3、要凉水蒸,上汽后蒸10分钟,因为馒头较小,如果大馒头要时间延长。[sushi.laoyanhuo.com]

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