紫米粢饭团

2、加入适量过滤水煮成米饭。

3、准备好萝卜干、油条和肉松。

4、保鲜膜上铺上紫米饭，再铺上肉松。

5、撒上萝卜干，放上油条。

6、卷起来，捏紧。

7、撕开保鲜膜即可。

贴士：
1、紫米饭团事先用过滤水浸泡一下，煮出来的米饭会更加松软可口。

2、我用碧然德滤水壶过滤后的水来煮米饭，可以有效减少水里的水垢、氯气和重金属，特别是水垢，它可算的上是营养杀手哦。

3、粢饭团算的上是江南地区传统的民间早点之一，和豆浆、油条、大饼一起被称为上海传统早餐的“四大金刚”，这四种，我最喜欢的就是粢饭团了。小时候上学在学校门口买粢饭团的经历都还历历在目呢。

4、早餐吃米饭我是肯定吃不下去的，但是粢饭团就不一样了，接受并热爱着。提前煮上米饭，备好材料，早晨只要组合起来卷一下就可以了，特别省事美味。[sushi.laoyanhuo.com]