酸奶土豆泥

2、将切好的土豆片放到高压锅中，上汽以后蒸十分钟。

3、将蒸好的土豆用勺子碾成泥，一定要将它碾的几乎是没有任何的颗粒。

4、这时候的土豆泥是比较干的那种，（我第一次做的时候也是在这一步以后就直接用了，所以最后的成品才是很干）我们给它加适量的纯牛奶，喜欢吃软一些的就稍微多加一些，搅匀。

5、将做好的土豆泥盛入小碗中（如果吃不了两个土豆的话就剩一些土豆泥做成其他的食品），上面浇上酸奶就可以了。

贴士：如果是最后做成泥的东西，我一般都喜欢直接用高压锅来蒸，因为我觉得用高压锅比较省时省力，而且最后做成泥的话蒸的软一些也没有关系，做成泥的时候也不会有太多的颗粒在里面。[sushi.laoyanhuo.com]