特色
炎炎夏日，消暑去火——南瓜银耳冰粥。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、银耳泡发洗净，撕成小朵。
2、南瓜去皮切成小块。
3、锅内放适量水，然后放入南瓜和银耳（水要稍微多放一些，避免粥熬好以后特别稠了）。
4、水开后转成小火，熬20--30分钟。
5、大米淘洗干净，放入锅中搅匀。
6、熬至米粒开花，粥变粘稠的时候即可关火，喜欢吃甜的加适量冰糖。
7、粥放凉以后可以放入冰箱里边冷藏，这样吃的时候就是冰冰凉凉的，不喜欢吃甜的话冰糖可以不加。
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