胡萝卜苹果沙拉

胡萝卜、苹果、花生、酸桔、食盐、白胡椒粉。

1、胡萝卜去皮切丝。
2、苹果去皮籽切丝。
3、花生用铁锅炒熟，去除外衣压碎。
4、将所有材料入大碗里，挤上酸桔汁。
5、加少量盐、胡椒粉适量拌匀即可。

贴士：
1、酸桔是海南特产，可换用柠檬汁
2、花生也可以烤箱烤或者微波。[sushi.laoyanhuo.com]