2、番茄洗干净,切成丁。
3、锅中煮开水,把干面饼放进去,大火煮开,并用筷子搅散。
4、取出,用凉水洗一下,沥干备用。
5、锅洗净,热锅下油。
6、油热后,倒入番茄丁。
7、翻炒几下,加入沥干水份的面饼。
8、用筷子面搅散后,翻炒,加入番茄酱。
9、翻炒均匀后加入酱油。
10、继续翻炒,炒至均匀。
11、即可装碟开吃。
贴士:吃吧,那种有着番茄酸味却吃不到酸味的面条特开胃。[HaoChi123.com]