小兔去上学餐盘

2、香菇切成条。

3、热锅凉油放入香菇翻炒片刻，加少许食盐出锅，如果中间有点干可以加少许温水。

4、热锅凉油将西兰花翻进去翻炒片刻，加少许温水、食盐、香菇粉收汁出锅。

5、炒锅放油加热，放入1勺白糖，等融化成糖色赶紧放鸡腿肉进去炒，如果糖变黑就苦了。

6、放入适量酱油。

7、加适量温水、食盐收汁出锅，我觉得肉块有点大了，后面用铲子切成小块了。

8、胡萝卜片和蟹棒放少许食盐煮熟。

9、米饭取出一点白色备用，剩下的加适量南瓜粉拌匀，用熟南瓜也一样的。

10、取一块保鲜膜包住米饭团出兔子的头、身体、四肢等。

11、组合在一起，用开始留的一点白米饭粘一层白色肚皮。

12、蟹棒和海苔剪出耳朵、眼睛、嘴巴等。

13、胡萝卜切一个小书包的形状。

14、把五官和书包都放在合适位置。

15、小番茄切掉尾端做苹果。

16、剩下的胡萝卜切点小花朵。

17、香菇和西兰花组合成树，鸡腿肉做土，小番茄做苹果，切掉点西兰花杆切碎放在小兔子下面做草地。

贴士：没有南瓜粉就用熟南瓜，不用做白兔也可以的，炒糖色的时候一定紧盯着看到变色就放鸡腿肉进去，香菇粉作用是代替鸡精。[sushi.laoyanhuo.com]