黄瓜炒饭

米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋2个、葱半颗、盐适量。[HaoChi123.com]

1、早起先用蒸蛋器蒸一碗米饭，10分钟左右即可。

2、蒸饭的时间将鸡蛋磕入碗中打散，黄瓜洗净切片。

3、将切好的黄瓜片放入料理机中。

4、盖上盖子，把黄瓜搅打成细碎状。

5、锅中油热后放入葱花炝锅，然后倒入黄瓜碎，翻炒至黄瓜颜色变得更绿。

6、将黄瓜扒拉到一边，在锅的另一边倒入鸡蛋液，然后快速的用筷子划拉着至蛋液凝固成小块。

7、倒入米饭，翻炒均匀至米饭粒粒分散。

8、加入少许盐，拌匀即可关火。

贴士：黄瓜炒饭做早餐，搭配一杯牛奶黑芝麻糊才算完美。[HaoChi123.com]

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