苹果瘦肉汤

2、瘦肉洗干净切成粒。

3、苹果洗干净，去皮、去核，切成四块。

4、姜去皮，切片。蜜枣洗干净备用。

5、锅中注入适量清水，把准备好的汤料全部倒入锅中。

6、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5-2小时。

贴士：
1、苹果去皮后容易氧化发黑，去皮后可以用淡水泡浸。

2、汤是前几天煲的，有清润美颜的功效，汤中的苹果能生津除烦、开胃和脾，尤其适合感冒后的小朋友。[sushi.laoyanhuo.com]