凉拌蟹味菇的做法图片

凉拌蟹味菇

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作者：佚名

川菜微辣拌

材料

蟹味菇、食盐、剁椒、米醋、白糖、辣椒油。

做法

1、蟹味菇洗净，对半切开。

2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火。

3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、米醋和白糖。

4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦。[sushi.laoyanhuo.com]

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