彩椒拌花生

红衣花生250克、彩椒红黄绿各半个、洋葱半个、八角2个。
盐、糖、醋、麻油适量。[HaoChi123.com]

高温天气简约菜谱——开胃小菜。[HaoChi123.com]

1、准备好彩椒。

2、花生加两个八角5克盐煮熟凉凉、彩椒、洋葱、切丝备用。

3、将调料拌匀，会吃辣的朋友可以加点辣椒油。

4、将花生、彩椒、洋葱混合，再加入全部调料拌匀即可。

贴士：
1、彩椒凉拌做沙拉最美味营养。

2、彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。[HaoChi123.com]

青椒/甜椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。 青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名子,因能结甜味浆果，... 全文 所有青椒/甜椒菜谱
花生 - 又名落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果。 花生为豆科植物落... 全文 所有花生菜谱

凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜？ 凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之... 全文 所有凉菜/拌菜