2、按下“自定义和面”键,3分钟和成面团,无需光滑成团即可。然后将面包桶拎出,盖上保鲜袋放冰箱冷藏过夜。

3、转天从冰箱中取出面包桶,放入黄油、发酵粉。
4、按下“iMix”键,超强快速揉面8分钟左右就能撑出手套膜了,非常有弹性。

5、然后按下“酸奶/发酵”键,让面团做第一次发酵,至面团胀大到原来的两倍。
6、继续按“iMix”键,揉面5分钟,给发起的面团消泡。

7、将消了泡的面团取出,擀成方形薄片,上面均匀的抹上樱桃酱。
8、将面片三对折起。

9、将面片用利刀划开成宽度一样的三条。
10、小心的编成三股辫子。

11、编好的辫子形面包坯。
12、将两头向下的对折着放入面包桶,让比较好看的中间部分露在外面。

13、按面包机的“发酵.烘烤”键,让发酵烘烤都由面包机自动完成,无需看管,坐等面包烤熟。

贴士:
1、烤好后的樱桃土司面包,从面包桶中取出晾凉后切片即可。
2、将樱桃酱裹进面团,做成樱桃土司,大人孩子都喜欢。[sushi.laoyanhuo.com]