趣多多巧克力曲奇

2、蛋液分2-3次加入黄油中，打至羽毛状。

3、低筋面粉过筛入盆。

4、可可粉过筛。

5、再放入耐烤巧克力豆。

6、用刮刀从底部翻拌匀，使粉类和黄油尽快融合。

7、用勺子取适量面糊间隔放入烤盘中，整形压成圆形饼干面糊。

8、烤箱预热，180度上下火烤15分钟左右。

9、烤好后取出自然冷却。

贴士：
1、饼干整形时不需要用手直接接触面糊，可以用勺子代替，挖一块面糊放入烤盘，用勺子底部稍稍压平即可。

2、加入可可粉的饼干面糊颜色较深，烤制时要多观察，以免烤糊。

3、烤好冷却后的饼干十分酥脆，如果内部湿润就是烤制时间不够，可以再加热几分钟。[sushi.laoyanhuo.com]