彩虹饭

2、炒锅加油，比较硬的材料先下锅炒炒（比如胡萝卜等）。

3、接着将剩饭弄弄散和其他比较容易熟的材料倒入锅里翻炒。

4、最后加生抽、盐、胡椒粉调味即可（记得炒饭最好是冷藏过的隔夜饭，炒的时候加点生抽味道会比只加盐好，如果加了鸡蛋就不要加味精，会相克）。

贴士：咋一看着名字挺唬人的哈，“彩虹饭”？其实也就是小牛把从冰箱里找出的边角料摆成了类似彩虹的样子而已，真正和彩虹颜色搭得上界的恐怕只有绿颜色吧？[sushi.laoyanhuo.com]