2、涂抹一层番茄酱。

3、撒上一层马苏里拉奶酪碎。
4、铺上火腿等喜欢的材料。

5、再撒上一层奶酪碎。
6、烤箱200度,10分钟。

贴士:
1、没有烤箱的朋友:建议用平底锅,抹少许油,放入吐司片,盖上盖子,小小火煎20分钟左右。随时看着点,别糊了。
2、马苏里拉奶酪在百胜、华润、翠微、沃尔马、麦德龙很多超市都有卖的,大部分都是擦成丝状的袋装。阿苏的是在岳各庄批发市场买的块的。如果和阿苏一样买的块的,建议在买来后就先用擦子擦成细丝再分成小分,密封两层保鲜袋放冰箱冷冻室保存,每次吃取出一小袋化开就可以了,比较快。[sushi.laoyanhuo.com]