巧克力印度奶茶

A：红茶8克、牛奶200ml、热水200ml、肉桂适量、小豆蔻适量、糖2小勺（依个人口味，2小杯）。
B：巧克力糖浆2大勺、鲜奶油100ml、杏仁片1大勺、可可粉少量（材料A为印度奶茶的原料，材料B可按自己口味增减）。

一步步做出香滑细润的巧克力印度奶茶。[sushi.laoyanhuo.com]

一、先来制作印度奶茶：
1、把水加入奶锅里，加热沸腾后，加入掰碎的肉桂略煮。

2、再加入碾碎的小豆蔻略煮。

3、加入红茶，煮1分钟。

4、加入与水同量的牛奶，煮开，继续煮30秒-1分钟茶汤变浓。

5、加入糖。

6、搅匀即可熄火。

二、下面来做巧克力印度奶茶：
7、把刚刚煮好的茶过滤。

8、加入巧克力糖浆（可用普通糖浆和融化的巧克力液替代）。

9、搅匀，此时的奶茶很细滑。

10、把茶倒入茶杯里，浮上打发好的鲜奶油，筛一些可可粉，加一点儿炒过的杏仁片，开始享用吧！

贴士：
1、如果你手边没有散装的红茶，那么可以用两袋冲泡型的红茶替代。

2、巧克力糖浆如果买不到，可用普通糖浆和融化的巧克力液替代。

3、巧克力印度奶茶，细润的巧克力味儿奶茶，散发着淡淡奶油香。制作的关键是先把印度奶茶煮好，然后搅入巧克力糖浆，浮一层鲜奶油，再撒点儿酥脆的杏仁儿片，想不喜欢都不行。

4、印度奶茶，印地语叫Chai，是印度著名饮料；喝印度奶茶，是印度人每天生活中所必需的事情，据说，著名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。[sushi.laoyanhuo.com]