巧克力小松饼的做法图片

巧克力小松饼

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成果:0个   作者:牛奶 查看源文
材料
面糊:鸡蛋2个、细砂糖40克、牛奶40毫升、黄油10克、低筋面粉60克、泡打粉2克。
巧克力适量,切碎备用。
特色
早餐烤箱版巧克力小松饼。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、蛋黄2个,加20克细砂糖拌匀,再加入40毫升牛奶和10克融化的黄油,搅拌均匀。

2、在步骤1中筛入60克低筋面粉和2克泡打粉。

3、用刮刀搅拌均匀。

4、蛋白2个,加入20克细砂糖打至硬性发泡,加入到蛋黄糊中,用刮刀刮拌均匀即成松饼面糊。

5、将制好的松饼面糊装入喜欢的模具,放入预热至180度的烤箱,烤制15-20分钟。

6、烤好后取出放凉,直接吃也很好吃,搭配巧克力也很好吃。

7、准备一些黑巧克力,隔水加热至融化,在小松饼的表面蘸裹一层黑巧克力,放在一边一会就会凝固了。

[sushi.laoyanhuo.com]

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