香蕉磅蛋糕的做法图片

香蕉磅蛋糕

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成果:0个   作者:斯佳丽WH 查看源文
材料
香蕉3根、低筋面粉220克、黄油200克、糖200克、鸡蛋4个、泡打粉4克、肉桂粉3克。
特色
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF32A试用——香蕉磅蛋糕。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、先将香蕉打成泥。

2、黄油融化后加入糖,搅打均匀。

3、再分次加入鸡蛋,搅拌均匀后再加下一个搅打均匀。

4、加入香蕉泥,搅打均匀。

5、倒入过筛的低筋面粉和泡打粉,混合均匀。

6、模具先涂抹一层黄油,再放入点面粉后倒出来,将混合液倒入至七、八分满。

7、再在表面上撒些烘烤过的杏仁片。

8、通过手机控制烤箱,上管160度,下管170度,烘烤20分钟。

9、早餐时,切上几片,浇淋上巧克力酱,撒上花生,再配上豆浆和水果。

贴士:
1、所以粉类都需要提前过筛;杏仁片提前烘烤味道更香。

2、模具涂抹好黄油,再撒入面粉,最后将面粉倒出,这样方便脱模。

3、记住加入原料的顺序,每一样加入搅拌均匀后再加入下一种原料,注意分次加入。

4、烤好后的蛋糕放凉后,吃的时候随意切上几片,浇上巧克力酱,撒些花生碎。

5、香蕉是我们经常吃的水果,也是我特爱将它加入烘焙甜品的中。加了香蕉后的甜点口味浓郁,蛋糕体柔软湿润,烘烤时的香味也让人着迷。

6、总有人说不喜欢磅蛋糕,说是觉得很“噎人”。但是磅蛋糕密实的质感、香醇朴实的味道,也是更多人心目中的最爱。这款“香蕉磅蛋糕”由于加入了香蕉,口感立刻变的丰富起来。

7、其实熟透了香蕉,也就是黄色的香蕉皮上有了点小斑点的时候更适合做这款蛋糕,浓郁香蕉的香气,独特的肉桂粉的香味,密实的口感,都让这款蛋糕充满了诱惑。早餐时切上几片,很美味的享受。[sushi.laoyanhuo.com]

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