蘑菇白酱的做法图片

蘑菇白酱

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成果:0个   作者:然子 查看源文
材料
蘑菇一斤、有盐奶油、五谷粉两大勺、昆布牛奶、胡椒粉、香草碎、盐。
特色
繎子美食——可谓画龙点睛的一道调味酱——蘑菇白酱。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、牛奶和五谷粉混合搅拌成糊状。

2、蘑菇洗净切片,留下一点儿放在碗中,备用,其它的全部放入锅中中火干炒,至蘑菇中的水分备出。

3、放入奶油,加少盐,因为奶油是有盐滴,转小火。

4、再加入一点黑胡椒粉和香草碎,翻拌均匀后,加入少量昆布粉起鲜,没有也可不加。

5、倒入混合好的牛奶五谷粉糊糊,翻拌,中火,最后加入预留的那点蘑菇片,翻炒片刻起锅。

6、分装入小瓶子,放入冰箱保存,至少可放一周。

7、舀一勺白酱放在烤好的面包片上,再配一瓶牛奶和几瓣橙子即可开吃。[sushi.laoyanhuo.com]

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