鸡蛋肉松卷

柴鸡蛋、肉松、面粉、盐、香油、香葱。[HaoChi123.com]

给小朋友的五分钟快手早餐——鸡蛋肉松卷。[HaoChi123.com]

1、柴鸡蛋打入碗中，加入少许面粉。

2、加入少量的水、盐和葱花充分拌匀。

3、锅中放香油烧热。

4、下入蛋液并慢慢晃动锅子，转小火让蛋液慢慢凝固。

5、翻面后铺上肉松。

6、从头卷到尾即可食用。

贴士：
1、香油能去蛋腥味，所以我直接用香油煎的，如果不喜欢可以换成花生油。

2、鸡蛋中的清水加入二分之一个鸡蛋的量即可，多了不容易成型。

3、加入少许面粉蛋卷更容易卷哈，不加也可以的。

4、鸡蛋肉松饼属于快手早餐哈，对于上班族来说，这种快捷早餐省时又省力，而且营养也是蛮丰富的，对于正在长身体的孩子们来说，配上一杯牛奶就是一份能量满满的健康早餐！[HaoChi123.com]

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