酸奶蛋糕卷的做法图片

酸奶蛋糕卷

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成果:0个   作者:冬冬胃食 查看源文
材料
浓酸奶100克、玉米油38、低粉70克、细砂糖60克、鸡蛋4只(28×28)。
特色
柏翠PE5386一度飞梭大容量电子式烤箱体验——酸奶蛋糕卷。[sushi.laoyanhuo.com]
做法
1、先把酸奶与玉米油混合没看到油。

2、加入粉,搅拌至没干粉。

3、再分次加入蛋黄搅拌均匀。

4、蛋白分三次加入糖打发至9分发。

5、把打发的蛋白与蛋黄混合。

6、倒入28×28盘中,排出气泡。

7、160度烤18分出炉冷却。

8、冷完后加入打发的淡奶油,卷起来定型再切。

[sushi.laoyanhuo.com]

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