2、加入粉,搅拌至没干粉。
3、再分次加入蛋黄搅拌均匀。
4、蛋白分三次加入糖打发至9分发。
5、把打发的蛋白与蛋黄混合。
6、倒入28×28盘中,排出气泡。
7、160度烤18分出炉冷却。
8、冷完后加入打发的淡奶油,卷起来定型再切。
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